Éviction du lait de vache, J+5, je suis en manque de sucre!

Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous êtes sûrement au courant que j’ai arrêté de consommer du lait de vache. La raison, l’eczéma de mon fils que j’allaite. On soupçonne une intolérance au lactose ou une allergie au lait de vache. Alors avant d’avoir rdv chez l’allergologue, je tente une éviction totale. Son grand frère était allergique au même age mais présentait des signes digestifs bien plus évidents.

Pour l’instant, les plaques diminuent mais on a aussi entamé un traitement de choc niveau crèmes: cicalfate, Lipikar et cortisone.

J’ai donc arrêté les PLV Dimanche dernier après ma tartine de beurre du petit déjeuner. Je suis ensuite allée faire des courses pour acheter yaourts au soja, crème liquide au soja… et j’ai surtout passé un temps fou à lire les étiquettes de aliments que j’achetais.

Constat: il y a du lait de vache dans plus de la moitiés des produits que je consomme!!!
Les classiques: lait, beurre, crème fraîche, fromage.
Ceux dont on avait oublié qu’ils contenaient du lait: chocolat au LAIT, pâte à tarte, quasi tous les biscuits!!
Ceux qui ne devraient pas en avoir: certains jambons, cracottes, céréales, raviolis fraîches…

Résultat, j’ai fait des courses pour ma famille mais peu pour moi.
Je vais devoir cuisiner 2x plus ou alors trouver de nouvelles idées, adapter mes plats.

J’ai remplacé la crème fraîche par la crème de soja, ça va, ça passe nickel!
Les yaourts c’est vraiment très moyen mais on s’y fait. Heureusement ceux au chocolat sont bien corsés. Et j’ai remplacé le beurre dans les pâtes par de l’huile d’olive. C’est de suite moins appétant, j’en ai mangé 2x moins. Le beurre végétal c’est fade, tout mou, et quasi sans intérêt, je ne m’y fait pas trop.

Au bout de 5 jours, ce qui me manque le plus c’est finalement le sucre! Oui c’est très bizarre, j’arrête le lait, et je suis en manque de sucre! Car oui, tous les biscuits que j’ai l’habitude de manger et de grignoter lors de mon goûter mais surtout lors de mes pulsions alimentaires à tout moment de la journée contiennent du lait. Résultat j’ai 0 biscuits à manger! Il me reste des galettes de riz ou encore des céréales de muesli au chocolat noir. Mais ça n’assouvit en rien mes envies.

Je compense donc avec des fruits, beaucoup de fruits. Je remplace le sucre transformé par le sucre des fruits. C’est un peu plus sain oui mais pour l’instant je me sens en manque! Je n’ai pourtant pas arrêtée le sucre en sois mais je me rend compte qu’il prend une grande partie de vie et ça fait presque peur. Je me sens droguée, addict, accro… Je mange beaucoup d’aliments sucrés et encore plus avec la fatigue.

Mon vrai réconfort, manger un truc que j’aime. Une nuit pourrie + un réveil aux aurores ça vaut bien un bon petit dej’ ! La fringale de 10h, je la compense plutôt avec du salé comme un morceau de fromage. Après le repas, le café accompagne bien souvent des carrés de chocolat. Le gouter, c’est sacré! Et le weekend c’est bien souvent des crèpes ou pâtisserie maison. Puis le soir devant la tv, j’accompagne parfois mon chéri en grignotant quelques gâteaux ou chocolat.
J’écris d’ailleurs cet article après avoir ouvert mon placard à gâteaux et ne rien pouvoir y prendre.

Alors oui je pensais prochainement entamer un fameux rééquilibrage alimentaire pour perdre les 10kilos pris lors de mes précédentes grossesses et pour réapprendre à bien manger. Mais je pensais pas qu’un régime sans lait pouvait être si contraignant et difficile.

Je suis donc un peu déroutée, frustrée mais à la fois cela me fait me poser des questions essentielles sur mon alimentation et sur ce dont j’ai besoin pour mon corps. Je vais donc continuer mon éviction pour voir s’il y a un résultat sur la peau de mon bébé. Si ce n’est pas le cas, j’espère pouvoir être capable de continuer à manger moins de sucre pour ma santé et peut être pour perdre du poids. En attendant, je suis en manque et c’est difficile!!

Non mais regarder ces placards à gouter!

Hello l’Automne.

L’Automne, je l’aime bien finalement cette saison. Tout d’abord parce que c’est la saison de mon anniversaire, de celui de Pablo, de la rentrée. Il fait beau encore longtemps et on peut s’habiller presque comme on veut. Les couleurs de la nature sont magnifiques à cette saison, on prépare l’hiver. Une jolie saison de transition. Par contre je déteste l’hiver mais vraiment. Alors je savoure l’Automne.

On profite de ne pas encore porter les gros manteaux pour faire le plein de photos, Victoria se prête de plus en plus au jeu et s’amuse maintenant à poser. Cela ne va pas durer alors j’en profite pour vous montrer son joli look d’aujourd’hui.

Un look qui mélange les matières, en couleur avec des petits détails comme on les aime et un petit Pablo content de participer lui aussi.
Victoria porte une jupe DPAM, un pull Mango Kids (ancienne co), Veste Kiabi (ancienne co) Collants Calzedonia et bottines Geox chez Pittarosso.

en partenariat avec Pitarosso

J’ai testé la ceinture abdominale Belly Bandit.

La ceinture Belly Bandit est une ceinture abdominale à utiliser dès le lendemain de l’accouchement.

« Dans la lignée du bandage ventral ancestral : en exerçant une compression, elle facilite la circulation des fluides dans le corps et son remodelage (ventre, taille, hanches). Au-delà de l’effet gainant et récupérateur, elle apporte un vrai confort grâce au maintien des muscles du dos, des jambes, du ventre et du plancher pelvien. Elle améliore également le confort après une césarienne et aide la maman à se sentir bien dans les gestes du quotidien, tout en adoptant une meilleure posture. »
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Je l’ai reçu le jour de la naissance de William, le papa a donc été missionné d’aller récupérer le colis et de me le rapporter au plus vite dans ma chambre de maternité!
Me voilà donc avec une ceinture abdominale à J+1 de l’accouchement. Pour tout vous dire j’ai dû m’allonger sur le lit pour réussir à la fermer!! Et pourtant j’avais pris la bonne taille!

Pour commencer, je la portais quelques heures. En positions assise pour l’allaitement je ne me sentais pas à l’aise avec. Par contre dès que j’étais debout, je me sentais tellement bien avec! La sensation de vide post-accouchement disparaissait aussitôt.

J’ai vraiment apprécié cette sensation de maintien les premiers jours. Comme si elle m’aidait à tout remettre en place.

Au retour à la maison je la portais toujours entre les tétées et c’est au bout de quelques jours que je ressentais son effet lorsque je l’enlevais. En effet mon ventre était plus plat. Non pas que j’avais maigri, ou que j’avais des abdos du jour au lendemain mais j’avais vraiment l’impression que chaque organe retrouvaient enfin sa place et que ma chair flagada avait presque disparue!

Je m’en suis servie environ 3 semaines. Un vrai soutien aussi bien physiquement que mentalement! J’ai adoré par dessus tout sa sensation de maintien sans oppresser, tout en douceur.
Elle est discrète et ne se voit pas sous les vêtements.

Surtout pensez à bien choisir votre taille et ne par sur-tailler car vous ne pourrez la porter!

Ceinture abdominale en bamboo Belly Bandit disponible chez Mum to be Party.

Bamboo-Nude-3D

 

Ceinture Belly Bandit offerte par Mum to be Party

 

Mini-citrouilles farcies végétariennes (Jack Be Little) / Recette

C’est la première fois que je cuisine des mini-citrouilles (aussi appelées Jack Little Be), elles ont un goût très sucrées. J’ai choisi de les faire en farci car un peu lassée manger des citrouilles en soupe.

J’ai donc improvisé une recette sans viande et c’était excellent! Libre à vous de faire avec ce que vous avez dans le frigo, un farci c’est jamais bien compliqué tant qu’il est bien assaisonné et « moelleux ».

Pour les ingrédients:
-Des mini-citrouilles
– Oignon
– Ail
– Champignons de Paris
– Une galette de quinoa ou boulbour à la tomate
– Curcuma
– Sel
– Piment d’Espelette
– 1 oeuf
– Huile d’olive
– Brocolis

Recette:
-Faire revenir l’oignon et les champignons émincés dans de l’huile d’olive quelques minutes avec du sel et du curcuma.
– Ajouter l’ail et le brocolis déjà cuit
– Mixer le tout un tout petit peu, pas besoin que ça fasse une purée.
– Tout mettre dans un saladier avec la galette de céréales émiettée
– Mélanger le tout en rajouter un oeuf qui va lier la farce.
– Vous pouvez rajouter des herbes: persils…
– Couper le haut des citrouilles puis les creuses.
– Remplir de farces de façon a ce qu’il y en ait beaucoup (il faut que ça dépasse, on est généreux!), recouvrir de leur chapeau sans trop appuyer.
– Disposer dans un plat, rajouter un filet d’huile d’olive et du piment d’Espelette ainsi qu’un fond d’eau.
– J’ai également rajouté des champignons farcis avec le reste de farce.
– Faire cuire bien 45min a 210° quitte à recouvrir de papier alu vers la fin pour ne pas les assécher.

Servir avec du riz ou ce que vous voulez!

Le résultat est bien tendre et presque sucré salé! Même les enfants en ont mangés! J’ai juste trouvé qu’il manquait un peu de liant, d’une sauce car l’eau s’est évaporée. Mais j’imagine qu’avec une sauce fromage blanc, ciboulette ça peut être excellent!