A la découverte du Back Pack Café à Labège.

C’est dans une ambiance à la fois cosy, industrielle et très loft que le Back Pack Café nous a chaleureusement accueilli pour sa pré-ouverture Vendredi dernier.
Ce lieu dénote au milieu du centre commercial Labège. On se sent dépaysé et complètement immergé dans le temple de la streetfood mondiale.
Au menu ou à la carte, on peut voyager sur les 4 continents: burgers, hotdog, burritos, falafel… bref tout ce qu’il faut quand on a envie de manger rapide et bon.

Dans mon petit panier, j’ai choisi une salade de crudité épicée, le burger Soho Yummy, de l’eau pétillante et un yaourt glacé aux fruits frais préparé sur le moment.
Pour le plat chaud, un bippeur/vibreur s’active une fois que votre plat est prêt.

J’ai tout aimé dans mon menu, la prochaine fois, je teste le hot dog!

Prix moyen le midi: 10/12€ et le soir 13/16€ backpackcafe-OKbackpackcafe-14 backpackcafe-11backpackcafe-5backpackcafe-7 backpackcafe-6 backpackcafe-OK2 backpackcafe-13 backpackcafe-8 backpackcafe-3 BACK PACK CAFE
Centre commercial Labège 2 (entre porte 3 et 4)
31670 Labège
05 61 399 344
Horaires : de 9h30 à 22h30

Photo souvenirs de la soirée avec Constance et Jessica.10362275_256725927862945_2133756082_n

Bouche B, le nouveau food truck toulousain!

Les food trucks, vous savez ces camions ambulants qui vendent de super bons repas maison le midi pas loin de votre bureau, et bien j’ai eu la chance de manger à l’un d’entre eux.
J’ai nommé Bouche B.

Pour l’occasion, le camion était en plein centre ville du côté des Carmes à Toulouse devant l’agence Bakelite. Je ne vous raconte pas l’excitation générale de nos papilles quand nous avons senti le poivrons et les petits oignons caramélisés à la plancha, l’odeur des frites maison et du steak grillé.

Geoffroy Moulas et le chef Patrick Dupont nous ont régalés avec leurs burgers gourmands et haut de gamme!
Pour ma part, j’ai choisi le « Classique »: bœuf haché, comté 18 mois, salade, oignons confits, tomates confites. Un burger comme à la maison avec un pain Kaiser de la boulangerie des Carmes, de la bonne viande, des légumes, fromages et du foie gras du marché.
Vous ne serez pas déçu de qualité et de la quantité! Que demander de mieux?
BOUCHEB12BOUCHEB-5BOUCHEB-10BOUCHEB-8 BOUCHEB-9 BOUCHE-B-4 BOUCHE-B-2Le petit plus:
Il y a aussi des burgers sans viande
Sauces maisons au choix (yaourts/fines herbes, cèpes, tomate maison)
Et pour celles qui font attention à leur ligne, des haricots vert ou carottes en papillote pourront remplacer les frites.

Les prix:
Burger: 7,50€
Burger + Cornet de frites maison: 8,50€

Où trouver Bouche B?
Dans les zones indutrielles en semaine de 11h à 14h
– Thalès (Toulouse): Lundi – Sopra (Colomiers): Mardi
– Parc technologique du Canal (Ramonville): Mercredi
– Alten (Plaisance du Touch): Jeudi
– Microtec (Labège): Vendredi

En centre ville le Samedi de 20h à 22h
– Parking Euromaster 71 Boulevard de la Marquette (Toulouse): Samedi soir

La livraison à domicile:
Seulement le samedi soir, de 20 à 22h en centre ville.
Plus d’info sur leur page Facebook.

— Un grand merci à l’équipe de Bouche B pour cette dégustation! —