D’une manière générale, j’aime bien cuisiner, je cuisine pour tout les jours des choses simples et rapides même si parfois je rêve d’un chef à domicile qui me ferait des bons plats équilibrés à la demande. J’aime aussi aller au restaurant ou sortir manger des tapas en amoureux. Mais avec 2 enfants en bas âges ce ne sont pas des choses que nous avons le temps de faire et d’apprécier.

Alors quand MoiChef m’a proposé de tester leur concept et de découvrir en avant-première leur menu en collaboration avec le restaurant gastronomique vietnamien « L’empereur de Hué » j’ai pas hésité!

Le concept:
« Une nouvelle façon de sortir au restaurant, chez soi »
1/ Commandez en ligne le menu du restaurant d’exception de votre choix.
2/ Recevez directement chez vous tout les ingrédients préparés nécessaire à la préparation avec les fiches recettes.
3/ Cuisinez comme un chef, dressez et dégustez!

Au menu:
En entrée « la soupe Mi aux crevettes carabineros », un bouillon parfumé au gingembre et à la citronnelle, des pâtes de riz, petits légumes et surtout de délicieuses crevettes que je n’avais jamais mangé auparavant! On voyage déjà.

Pour le plat, « Porc Noir de Bigorre confit au caramel et poivre de l’île de Phù Quôc ». C’était juste parfait! On a adoré, la viande est délicieuse parfaitement enrobée de caramel, les aromates, sauces… Et le riz n’était pas un simple riz vapeur! A découvrir absolument. Et surtout très copieux!

Le dessert, « Mangues et Framboises au zestes de citron vert et crème de mascarpone au Yuzu ». C’est le dessert qu’il fallait après un tel repas! Léger, peu sucré mais plein de saveur. La mangue était vraiment très bonne, quant au mascarpone/yuzu et à la meringue, un délice.  

En tout j’ai mis 1h30 à tout cuisiner et dresser. C’est vraiment raisonnable. La difficulté des recettes et le temps sont indiqués sur les fiches cuisines, de même que les ustensiles nécessaires. Je ne suis pas très équipée et j’y suis arrivée!
Pour information, tout les plats sont à la carte du restaurant au moment où vous les commandez, MoiChef récupère les ingrédients directement au restaurant et vous livre les produits frais dans la foulée.
Moyenne de prix: de 4,70€ (pour un dessert) à 28,70€ (pour un plat) /personne.

BON PLAN:
Je ne peux que vous encourager à tester d’autant plus que 10€ vous seront offerts dès votre inscription si je vous parraine!!

Pour cela rien de plus simple:
1/ >> Cliquez ICI << ou sur l’image.
2/ Inscrivez-vous immédiatement!
3/ Utilisez votre bon quand vous le souhaitez.